Collection: caséine

🥛 La Caséine – Protéine à Absorption Lente

✅ Qu’est-ce que la caséine ?

La caséine est une protéine issue du lait (environ 80 % des protéines du lait). Contrairement à la whey (l’autre protéine du lait), elle est digérée lentement, ce qui la rend idéale pour une libération prolongée d’acides aminés.

💪 Quels sont ses bienfaits ?

• Anti-catabolique : elle empêche la dégradation musculaire pendant les périodes de jeûne (nuit, longues journées sans repas).

• Soutien musculaire : elle aide à maintenir et développer la masse musculaire, notamment en période de repos.

• Sensation de satiété : grâce à sa digestion lente, elle aide à éviter les fringales.

• Riche en BCAA : acides aminés essentiels pour la récupération et la construction musculaire.

⏰ Quand prendre de la caséine ?

• Avant de dormir : le moment idéal ! Elle nourrit vos muscles toute la nuit.

• Entre deux repas espacés : pour maintenir un apport protéique stable.

• En collation : pratique en cas d’envie de grignoter, elle coupe la faim.

🍽️ Comment consommer la caséine ?

• Mélangée à de l’eau ou du lait dans un shaker (environ 30 g par dose).

• En smoothie, avec banane, lait végétal, flocons d’avoine.

• Dans des recettes : pancakes protéinés, mugcakes, etc.

⚠️ Pour qui est-elle faite ?

• Débutants ou confirmés, en musculation ou en fitness.

• Ceux qui veulent préserver leur masse musculaire la nuit.

• Personnes suivant un régime ou cherchant à éviter les grignotages.